Manfaat dan Bahaya Mengkonsumsi Buah Pisang Bagi Kesehatan Tubuh

Baca Juga

Manfaat dan Bahaya Mengkonsumsi Buah Pisang Bagi Kesehatan Tubuh - Siapa yang tak kenal pisang? Hampir semua orang pasti menyukai buah pisang. Dilihat dari bentuknya yang melonjong, buah pisang memiliki rasa yang manis dan dapat membuat orag tertarik untuk mengkonsumsinya. Di negara Amerika Serikat buah pisang dijadikan sebagai buah yang segar favorit Amerika Serikat oleh Diepartemen pertanian AS. Hal ini seperti yang dikutip pada Livescience data PBB yang menyebutkan bahwa pada tahun 2015 ekspor pasar pisang sebesar 18 juta ton.

Buah pisang memiliki berbagai kandungan nutrisi didalamnya. Seorang ahli gizi yang bernama Laura Flores di San Diego mengungkapkan bahwa buah pisang mengandung kalium dan pektin, suatu bentuk serat. Memakan pisang bisa mendapatkan magnesium dan vitamin C dan B6.

Laura Flores mengatakan “Pisang dikenal untuk mengurangi pembengkakan, melindungi terhadap diabetes tipe-2, bantuan dalam penurunan berat badan, memperkuat sistem saraf dan membantu produksi sel darah putih, semua karena tingginya tingkat vitamin B6 yang mengandung pisang,”.

Ahli gizi Laura Flores juga mengatakan, bahwa pisang dapat membantu mengatasi depresi. “karena kadar tryptophan yang tinggi, yang diubah tubuh menjadi serotonin, neurotransmitter otak yang meningkatkan suasana hati,” ujar Laura Flores.

Dilihat secara medis, seperti yang dikemukakan oleh salah satu studi di Swedia pada tahun 2005, bahwa mengkonsumsi lebih dari 75 porsi buah dan sayuran mengurangi resiko kanker sebesar 40 pisang. Seoarang wanita yang mengonsumsi empat hingga enam buah pisang dalam sepekan dapat mengurangi separuh risiko terkena kanker ginjal.

Menurut National Institutes of Health, mengemukakan bahwa didalam Vitamin A terkandung senyawa yang menjaga membran di sekitar mata Anda dan merupakan unsur dalam protein yang membawa cahaya ke kornea Anda. Sama seperti buah-buahan lainnya, buah pisang juga dapat membantu mencegah degenerasi makula, yang merupakan suatu kondisi yang tidak dapat disembuhkan, yang dapat mengaburkan penglihatan secara sentral.

Dikutip dari sebuah artikel pada tahun 2009 di Journal of Physiology and Biochemistry, buah pisang mengandung banyak fructooligosaccharides. Dalam hal ini, kandungan karbohidrat nondigestif yang mendorong priobotik yang ramah pencernaan dan dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap kalsium pada tubuh. Sehingga mampu menjaga tulang Anda tetap kuat.

Tapi perlu Anda ketahui, jika dimakan secara berlebihan buah pisang juga akan berbahaya. Menurut Ahli Gizi Laura Flores, buah pisang juga dapat menyebabkan kantuk dan sakit kepala. Dimana sakit kepala ini dapat disebabkan karena asam amino yang terkandung dalam pisang. Pasalnya, buah pisang memiliki rasa yang manis, serta pisang juga dapat menyebabkan gigi akan mengalami kerusakan.

Seperti yang diungkap oleh The University of Maryland Medical Center, mengkonsumsi berlebihan kalium yang terkandung dalam pisang dapat menyebabkan hiperkalemia, hal ini dapat ditandai oleh kelemahan otot, kelumpuhan sementara dan detak jantung yang tidak teratur.

Dalam hal ini dapat memiliki konsekuensi serius, tetapi Anda juga harus makan sekitar 43 pisang dalam waktu singkat untuk setiap gejala hyperkalemia terjadi. Oleh karena itu, sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi pisang secukupnya agar kandungan nutrisi pada pisang tetap dapat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.